La Dirección de Interacción Social y Extensión Universitaria viene gestionando con las Direcciones de Carrera y Coordinadores la participación de docentes y estudiantes involucrados en la transformación de materia prima en productos con valor agregado en la segunda versión de la FEXPO PRODUCE 2024, con la finalidad de mostrar a la población en general el trabajo de la Universidad de San Francisco Xavier y su aporte a la seguridad alimentaria de Chuquisaca y el sur de Bolivia.
En esta actividad se pretende contar con la participación de representaciones de las unidades académicas de Monteagudo, Camargo, Muyupampa, Macharetí, Chuquisaca Centro y Sucre.